记者在3月16日举行的发布会上获悉，第五届中国漳州（龙海）食品博览会（简称“食博会”）将于6月16日至18日在福建漳州龙海举办。本次“食博会”将以“美味漳州 香约龙海”为主题，全方位展示食品行业新产品、新技术、新成果、打造集贸易、投资、创新、交流等功能于一体的全产业链展销服务平台。

漳州市人民政府副市长林少金在发布会上介绍了漳州市食品产业发展情况。他说，漳州是我国南方首个“中国食品名城”，拥有“中国罐头之都”“中国食用菌之都”等城市名片，漳州市龙海区还被评为全国唯一的“中国休闲食品名城”。食品产业是漳州市传统优势产业，也是漳州市重点打造的千亿产业集群之一。近年来，漳州食品产业规模发展迅猛，位居福建省第一，跻身全国食品工业大市前列。食品产业规模和规模企业数均占福建省的四分之一。

林少金表示，漳州市正处于加快建设现代化滨海城市的黄金机遇期，投资漳州正当其时、正逢其势。

本次博览会期间，还将举办产品创新技能大赛、采购对接、投资洽谈等配套活动，同时突破传统展会模式，采用“食博会＋电商直播+探厂直通车”的多维联动的方式，促进食博会展品线上销售，线下订单，以激发和释放消费潜力。希望借助食博会平台，邀请国内重点头部食品企业尤其是产业链企业来龙海参展、考察，推动国内外知名产业链生产企业、供应链企业来龙海投资兴业。

据介绍，自2018年首届食博会成功举办以来，至今已举办过四届，展览面积一届比一届多，前四届累计实现交易额超100亿元，吸引各类投资超500亿元，食博会已成为漳州吸引投资和产销贸易一体化的重要平台。

“下一步，我们将全力配合组委会的招展引展工作，发挥全国同行业的联动作用，积极邀请各地的展商、专业采购商到会支持。”漳州市食品工业协会会长苏斌钢表示。（中国食品报社记者 方雯荣）

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